Un plato rojo pasión que se te mete por los ojos, con su ventresca de atún, acompañado de cebolla tierna que te inunda con su aroma
MARIDAJE RECOMENDADO
TIET JAN (Blanco)
D.O. Penedés | Xarel-lo
Un vino ligero y especiado, con el punto de acidez perfecto para este plato tan fresco
Cremosa patata, con su zanahoria tierna y que no falten las aceitunas. Y para colmo, unos buenos lomitos de ventresca de atún... Es sabido por todos: sin rusa, no hay tapeo que valga
MARIDAJE RECOMENDADO
INURRIETA CORAL (Rosado)
D.O. Navarra | Garnacha, Cabernet Sauvignon
Una bocanada de aire limpio de primavera que acompaña al regusto sedoso de nuestra ensaladilla
No sabemos qué es más fresco si el atún o el salmorejo ¿Se te ha hecho la boca agua? Es que el naranja es el color de las cosas sabrosas
Puedes pedirlo sin sésamo
MARIDAJE RECOMENDADO
PETITES ESTONES NEGRE (Tinto)
D.O. Montsant | Garnacha, Cariñena
Frutas rojas, especias y balsámicos son los sabores que completan a este potente plato
Sabes que ese crunch del primer bocado va seguido de un tierno relleno que te llena la boca de tu sabor preferido: jamón ibérico de bellota, pollo a l´ast o gamba. ¿Cuál de ellos te apetece hoy?
MARIDAJE RECOMENDADO
CERVEZA TURIA
Valencia |
Nada mejor que una tostada para estos bocados fritos. Fresca y cítrica, perfecta para abrir boca
Platos veganos
Platos vegetarianos
Platos sin gluten Apto para embarazadas
Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.